InkaTal Avocados stammen wie der Name schon sagt, aus den Tälern der peruanischen Anden. In der Region Apurimac im Silcon Tal herrschen ideale Bedingungen für Avocados: Viel Sonne, fruchtbare Erde und ausreichend natürliches Wasser durch Regen und Flüsse. Und die InkaTal Avocados stammen genau aus diesem Tal. Auf einer Höhe zwischen 2.000 und 2.600 Metern werden die cremigen Früchte von Geronimos Familie (einer der drei Gründer von InkaTal) und 19 weiteren Mitgliedern der Avocadobauern Vereinigung Soccos angebaut. Unsere Avocados haben eine glattere Haut und eine cremigere Konsistenz, als die künstlich bewässerten Küstenavocados. Der Trockensubstanzgehalt der Avocados liegt über 25% – ein super Wert, der einen unvergleichlich intensiven Geschmack garantiert.

Für unsere Avocados muss kein kostbares Trinkwasser umgeleitet werden und keine Bäume müssen für Plantagen weichen.

Unsere Avocados erfüllen einen der wichtigsten europäischen Standards für die sichere, nachhaltige Produktion nämlich die Zertifizierung Global GAP.